10 mayo 2016.
De Ladoucette Pouilly-Fumé 2009.
Procedencia: Francia > Loire > Pouilly-Fumé.
De Ladoucette Pouilly-Fumé 2009.
Procedencia: Francia > Loire > Pouilly-Fumé.
Coupage: Sauvignon Blanc.
Elaboración: 8 meses de crianza en lías.
Precio: 28-40 EUR.
Puntuación media (1): 3,50.
Dorado brillante, luminoso. Nariz intensa, fresca, directa, con fruta blanca madura y ácida, piña, y alguna nota vegetal. En boca resulta franco, de ligero volumen, pero con buen cuerpo y unas curvas bien definidas. Destacan notas de frutas blancas y frutos secos, sobre todo piñones, muy persistentes en un largo final amargoso. Un vino de buen equilibrio, en el que no deja de sorprender la buena guarda que tiene sin haber tocado madera, la magnífica evolución en cuatro años que lleva en el mercado. Aunque puede y debe beberse ya, no demuestra ningún síntoma de cansancio. Tiene una abundante presencia de precipitados que no dañan el brillo y la luminosidad del vino.
Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.
Elaboración: 8 meses de crianza en lías.
Precio: 28-40 EUR.
Puntuación media (1): 3,50.
Dorado brillante, luminoso. Nariz intensa, fresca, directa, con fruta blanca madura y ácida, piña, y alguna nota vegetal. En boca resulta franco, de ligero volumen, pero con buen cuerpo y unas curvas bien definidas. Destacan notas de frutas blancas y frutos secos, sobre todo piñones, muy persistentes en un largo final amargoso. Un vino de buen equilibrio, en el que no deja de sorprender la buena guarda que tiene sin haber tocado madera, la magnífica evolución en cuatro años que lleva en el mercado. Aunque puede y debe beberse ya, no demuestra ningún síntoma de cansancio. Tiene una abundante presencia de precipitados que no dañan el brillo y la luminosidad del vino.
Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.
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