El Fundamentalista 2014

22 julio 2016.

Finca Sandoval El Fundamentalista 2014. 
Winemaker: Víctor de la Serna.
Procedencia: España > DO Manchuela > Castillejo de Iniesta.
Coupage: syrah y monastrell a 850 msnm.

Elaboración: vinificado por sangrado.
Proveedor: Vila Viniteca.
Web: https://fincasandoval.com/
Precio: 12-13 EUR.
Puntuación media (1): 3.00.

Vino tinto de color rubí brillante de media capa y buena lágrima. A la nariz se presenta básicamente frutal, primario, intenso y muy aromático, sin esconder nada ni pretender descubrimientos, inocente, sincero, fácil de tratar. En boca es franco, no podríamos esperar otra cosa, intenso, vibrante, goloso, fresco, simpático y de buen querer, con un final vegetal persistente. Un vino de buena estructura, juvenil, directo, sin ambiciones ni grandes cimas, pero deja un recuerdo muy agradable. 

Un vino muy curioso de una honesta y noble bodega que solo se elaboró anteriormente en la añada de 2008 y de cuyo nombre no se encuentra el rastro ni en la web de la bodega. Citamos el interesante post de Joan Gómez Pallarès para descubrir más detalles sobre este extraño vino: ver post.

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.