lunes, 1 de mayo de 2017

Albamar Albariño 2015


Albamar Albariño 2015
Fecha de cata: abril 2017.
Puntuación media (1): 4.00 / 5.
Proveedor: Vinos Raros.
Maridajes: marisco fresco vivo o cocido.

Estamos ante el pequeño de la familia de Xurxo Alba, un honesto albariño del Salnés que viene a satisfacer plenamente todos los gustos sin mayor pretensión que la del placer. No es poca cosa conseguirlo, en medio de un mar de albariños clónicos y alimonados, encontrar algo valioso y personal tiene su aquél. Lo corriente es aburrirse.

Se trata de un vino de color amarillo pajizo muy claro, ligero, de capa muy baja, pero de lágrima suntuosa. Tiene una nariz muy fresca, vibrante, cítrica y salina al primer soplo, con la fruta muy bien protegida, pura, mineral, eléctrica, tierna y delicada, muy atractivo y satisfactorio. En boca es franco, voluminoso, fresco también, exquisito, con una fruta bien dulce y un punto cítrico muy bien domesticado, vertebrador, intenso, pero sin ensombrecer el resto de la fruta y la maravillosa gama mineral. Es facilísimo de beber, muy perfumado en la retronasal, y con un final que te deja la persistencia justa para desear volver a tomar otro sorbo nada más dejar la copa. Un blanco muy atlántico, en el que predomina el mar, pero sin olvidar una exquisita fruta bien timbrada que le aporta estructura para dos o tres maravillosos años.

Albamar Albariño 2015
Tipo: blanco seco.
Winemaker: Xurxo Alba Padín.
Procedencia: España > Rías Baixas > Val do Salnés > Cambados.
Coupage: albariño.
Elaboración: vendimia manual y crianza de 6 meses sobre lías finas.
Facebook: Albamar
Precio: 12-13 EUR

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.

Entre paréntesis el número de puntuaciones.

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