Rolland Galarreta Rioja 2011

Rolland Galarreta R&G 2011. 

Fecha de cata: mayo 2017.

Puntuación media (2): 4.00 / 5.

Proveedor: Vinos Raros.

Maridajes: platos a base de carne, quesos curados, guisos tradicionales a base de carne, carnes rojas a la brasa, casquería.

Vino de color cereza oscuro con tonos granate, buena capa y lágrima enorme y tintada. En nariz es cálido, con la fruta bien madura y licorosa sobre un fondo de tostados acariciado por aromas animales suaves, cueros, pierna de jamón, algo de bálsamo, hoja de tabaco fresca... complejo, rico en matices. En boca es suntuoso, también muy amplio, cálido, cárnico, corpulento, pero sin perder elegancia, de buen volumen y con paso sabroso, tanino aterciopelado, dulce y fuerte, y un final voluptuoso que invita a volver a la carga. Se está desarrollando bien, y todavía le queda bastante cuerda. No es un vino de trago lago, pero sí incitador y sensual, muy sabroso y apto para todos los públicos; los más exigentes encontrarán rincones en los que detenerse a pensar. 

Rolland Galarreta R&G 2011. 

Tipo: tinto seco.

Winemaker: Michel Rolland.

Procedencia: España > Rioja.

Coupage: tempranillo.

Elaboración: crianza de 10 meses en roble americano.

Web: Araex

Precio: 15 EUR

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.

Entre paréntesis el número de puntuaciones.