Pujanza Valdepoleo 2012

Pujanza Finca Valdepoleo 2012. 

Fecha de cata: marzo 2017.

Puntuación media (2): 4.25 / 5.

Proveedor: Vinos Raros.

Maridajes: es versátil, nosotros lo encontramos mejor en platos elaborados, y sobre todo en platos grasos; lo intentamos con una paella de panceta y alcachofas.

Vino de color picota, de buena capa y aspecto limpio y clásico. En aromas es fino, sugerente, vivo en frutas primarias, acariciadas por la suave crianza y sofisticadas por notas minerales, vegetales y animales complejas y muy finas. En boca resulta fino y elegante, de un tanino adormecedor y muy agradable, con buena estructura, buena acidez y buen recorrido, que apuntan una trayectoria larga y fructífera. Es sin duda un trabajo bien acabado, redondo, que vale su precio.

Pujanza Finca Valdepoleo 2012. 

Tipo: tinto seco.

Winemaker: Carlos San Pedro.

Procedencia: España > Rioja.

Coupage: tempranillo.

Elaboración: crianza de 14 meses en roble francés.

Producción: 40.000 botellas.

Web: Pujanza

Precio: 18-20 EUR

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.

Entre paréntesis el número de puntuaciones.