domingo, 7 de mayo de 2017

Barbeito Malvasia Reserva (btld. 2017)


Barbeito Malvasia Reserva 5 años (btld. 2017)
Fecha de cata: mayo 2017.
Puntuación media (2): 4.00 / 5.
Proveedor: Vilaviniteca.
Maridajes: frutos secos, galletas, repostería, una buena discusión.

Vino de color caoba bronceado, brillante y luminoso con lágrima densa y abundante. En nariz es generoso, elegante, con buenas notas de frutos secos, fuerte licor, notas de oxidación, con un recuerdo de resina dulce. En boca es ligero, pero contundente, de ataque amable, paso sabroso y final poderoso y persistente, lleno de efluvios alcohólicos propios de sus 19º, con un fondo de frutos secos con piel, mermelada de mandarina, Calvados, barniz... Complejidad media y buen retorno de placer por el dinero que cuesta este "humilde" Madeira.

Barbeito Malvasia Reserva 5 años (btld. 2017).
Tipo: blanco dulce generoso.
Winemaker: Ricardo Diogo.
Procedencia: Portugal > Madeira.
Coupage: malvasía.
Elaboración: método Canteiro y fortificado, con crianza de 5 años en roble.
Web: Barbeito
Precio: 8-10 EUR (0.5 L)

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.

Entre paréntesis el número de puntuaciones.

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