Barco del Corneta Cucú 2016

Barco del Corneta Cucú 2016. 

Fecha de cata: julio 2017.

Puntuación media (1): 4.00 / 5.

Proveedor: Vinos Raros.

Maridajes: es versátil, pero encajará perfectamente con una ensalada de langostinos y unos calamares a la plancha que estoy viendo. 

Vino de color amarillo pálido pajizo con reflejos verdes, muy claro, limpio y luminoso, y de lágrima abundante y densa. En nariz sorprende con intensidad, fresco, primario, frutal, mineral, con la acidez típica de la variedad presente, pero bien equilibrada, en un segundo plano, detrás de lo importante. Es incitador, es complejo, tiene algo de desenfadado, de iconoclasta y de personal. En boca es fresquísimo, con un ataque entre amargo y dulce, graso, de buen volumen, rico en fruta madura de hueso y en fruta blanca, con una acidez perfectamente equilibrada en el conjunto, con recuerdos vegetales al final, de flor, de infusión de flor, suspiro balsámico y roca.

Un verdejo sorprendentemente equilibrado y complejo, que puede ser la envidia de la región sin ninguna vergüenza, y con el orgullo de no llevar la infamia de "Rueda" en la etiqueta. A ver quién da más por menos.

Barco del Corneta Cucú 2016. 
Tipo: blanco seco.
Winemaker: Beatriz Herranz.

Procedencia: España > Valladolid y Segovia > La Seca y Aldeanueva del Codonal.

Coupage: verdejo.

Elaboración: sin crianza.
Producción: 50.000 botellas.

Web: Barco del Corneta

Precio: 8 EUR

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.

Entre paréntesis el número de puntuaciones.