domingo, 9 de julio de 2017

Tornero Viturro 6 meses 2015


Tornero Viturro 2015
Fecha de cata: junio 2017.
Puntuación media (2): 3.25 / 5.
Proveedor: Vinos Raros.
Maridajes: gazpacho manchego, arroces, pastas; nosotros probamos con un arroz negro de salmón y calamar. 

Vino de color cereza picota oscuro, de buena capa y lágrima gruesa, levemente tintada. Desprende aromas de buena intensidad, con mucho matiz balsámico y de fruta roja en sazón, con recuerdos de guindas y ciruelas en licor, regaliz y mentolados. En boca es rico y sabroso, franco, de tanino dulce y aterciopelado, con buen recorrido y un final persistente e incitador, con agradables notas de vegetales y recuerdos especiados. Un buen vino para tomar sin excusa y sin motivo, por un precio imbatible.

Tornero Viturro 2015
Tipo: tinto seco.
Winemaker: Pascual Tornero.
Procedencia: España > La Mancha > Albacete > Villarrobledo.
Coupage: tempranillo de viñas de entre 50 y 80 años en vaso bajo y a pie franco.
Elaboración: crianza de 6 meses en barrica.
Producción: 80.000 botellas (total anual de la bodega).
Web: Tornero
Precio: 5 EUR

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.

Entre paréntesis el número de puntuaciones.

No hay comentarios :

Publicar un comentario