sábado, 21 de enero de 2017

Quinta da Lixa Aromas das castas 2015 (reseña)


Quinta da Lixa Aromas das castas 2015
Tipo: blanco seco.
Winemaker: Carlos Teixeira.
Procedencia: Portugal > Vinho Verde.
Coupage: alvarinho, trajadura.
Elaboración: sin crianza.
Web: Quinta da Lixa
Precio: 5 EUR
Proveedor: Portugal Vineyards.
Maridajes: ensalada fresca, salazones, pescado blanco ligero.
Puntuación media (1): 2.00 / 5.
Fecha de cata: diciembre 2016.

Quinta da Lixa es una de esas bodegas enormes, que producen 4.000.000 de litros de vino anuales y exportan a todo el globo una gama de productos amplia (20 referencias), variopinta y de corte comercial y económico. Aromas das castas es un blanco de color dorado pálido verdoso, de capa baja, de lágrima gruesa y abundante, luminoso. En nariz es primario, fresco y frutal, con un punto vegetal de la trajadura y un punto floral dulce de la alvarinho, de media intensidad y bastante plano. En boca ataca chispeante, fresco, vivo, ligero, de poco volumen, muy liviano, con un final corto y de regusto ácido y muy juvenil. Se trata de un vino de de batalla, común y sencillo, muy impersonal, al que le viene justo soportar un análisis.

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.

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