Le Clos des Fées Les Sorcières Rosé 2015. Winemaker: Hervé Bizeul.
Procedencia: Francia > AOP Côtes du Roussillon > Vingrau.
Coupage: garnacha tinta 50% (de Espira de l'Agly), mourvèdre 30% (de Opoul), syrah 20% (de Vingrau).
Proveedor: Vila Viniteca.
Precio: 12-13 EUR.
Web: Le Clos des Fées
Puntuación media (2): 3.25.
Fecha de cata: julio 2016.
Vino rosado de color cobre hacia piel de cebolla, brillante y luminoso, de capa baja y buena lágrima. Tiene una nariz sutil muy fresca, primaria, floral y frutal, pero con clase, finura y elegancia, con un ligero recuerdo a gominolas. En boca ataca fresco, con volumen, graso, de paso amable, tranquilo, y remata con un final persistente, amargoso, salino, metálico, sabroso y con notas de vegetal fresco. Tiene buen nivel de acidez y estructura, tanto como para poder afinarse un poco más. Es un vino con vocación veraniega, pero efectivo, de esos de acompañar las comidas sin grandes aspiraciones, pero resolutivo.
Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.
