lunes, 30 de mayo de 2016

Solabal Crianza 2011 (reseña)

18 mayo 2016.

Solabal Crianza 2011.

Procedencia: España > DOCa Rioja > Ábalos.
Coupage: Tempranillo.
Elaboración: 13 meses en roble.
Precio: 8-9 EUR.
Puntuación media (3): 3,33.

Vino de capa media alta, de color cereza oscuro, con destellos rubí. A la nariz resulta equilibrado y atractivo, destacando la fruta negra muy madura, el cuero húmedo y las notas de barrica bien tostada. Al paladar es franco, con un generoso tanino un tanto duro, todavía por pulir, pero envolvente y agradable. Tiene buena estructura, intensidad frutal, madurez y correcta acidez, y desarrolla un final largo y especiado con un recuerdo de café. Un rioja con carácter y arrestos a un buen precio, de corte clásico, pero genuino e interesante, con proyección ascendente.

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.

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