sábado, 28 de enero de 2017

Casal de Armán Finca Misenhora 2014


Casal de Armán Finca Misenhora 2014
Tipo: blanco seco.
Winemaker: Felicísimo Pereira y Rafael Palacios.
Procedencia: España > Ribeiro > Valle del Avia > Finca Misenhora > Socalco das ranas.
Coupage: treixadura 90%, godello 5%, albariño 5%.
Elaboración: fermentación con levaduras autóctonas; 10 meses sobre lías de crianza en inox.
Producción: 2500 botellas.
Web: Casal de Armán
Precio: 20 EUR
Proveedor: El Sumiller.
Maridajes: pescados grasos a la brasa, arroces de marisco potentes, fabes con almejas, garbanzos con bogavante, platos contundentes de mar; también puede maridar cualquier plato más fino de esa índole, no es un vino rudo.
Puntuación media (1): 4.00 / 5.
Fecha de cata: enero 2017.

Vino blanco de color dorado brillante con tonos verdosos, limpio, muy denso, de lágrima quieta. Es vivo y fresco en primera instancia, desprendiendo aromas de fruta blanca muy madura con matices dulces y de crianza, complejos y nobles, con buena intensidad. En el paladar se desarrolla voluminoso, con mucho cuerpo y carácter, denso, glicérico, dulzón, con un paso sedoso y agradable y un final persistente. Predominan las notas frutales y metálicas junto a matices secundarios y terciarios en segundo plano que le aportan gran complejidad y profundidad. En último lugar, una retronasal de vegetal cocido y en conserva, con buena mineralidad y un recuerdo de regaliz, rubrican este excelente vino. Está muy bien equilibrado y redondeado, es de esos vinos que se pueden beber con delectación desde que salen al mercado y que pueden aguantar el tipo 5 años por lo menos.

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.

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