viernes, 22 de julio de 2016

Tilenus La Florida 2009

10 julio 2016.

MG Wines Group es la empresa a la que pertenece Bodegas Estefanía, productora de la gama de los Tilenus. Lejos de lo que pueda parecer el nombre del grupo, su filosofía es mantener viñedos tradicionales y elaborar vinos de personalidad. Sierra Salinas, Lavia y Casa Corredor, junto a la presente, forman el abanico bodeguero del grupo que ampara sus 180 Ha totales entre Bierzo, Bullas, Alicante y Castilla.

La que tenemos entre manos pertenece a una bodega que impulsó la familia Frías desde 1999, que pasó a formar parte del grupo en 2014 y en cuyo asiento del conductor se coloca hoy Raúl Pérez para dirigir el camino del vino. Y con eso lo hemos dicho casi todo.



Estefanía Tilenus La Florida 2009
Winemaker: Raúl Pérez.
Procedencia: España > DO Bierzo > Valtuille de Arriba y Pieros.
Coupage: Mencía de viñas de baja producción de entre 60 y 80 años de edad.
Elaboración: vendimia manual y crianza en barrica de roble francés entre 12 y 14 meses.
Producción: 20.000 botellas.
Proveedor: Bodeboca.
Precio: 11-12 EUR.
Puntuación media (2): 3.75.

Color granate muy cubierto, con ribete aún prieto y lágrima densa y soñolienta. Tiene una nariz de mucha fruta fresca a copa parada, muy aromático e intensamente perfumado, podríamos decir que atlántico. Con el aire aparecen especias, flores y maderas finas en un conjunto muy complejo, redondo y armónico. Con más tiempo vienen sutiles y elegantes tostados, una madera muy bien aprovechada en nariz que no sobra y nada le quita a lo demás. Nariz excelente. En boca ataca cálido, carnoso, con buen volumen, tiene un paso robusto, aterciopelado, muy goloso, contundente y poderoso, y un final largo y especiado. Es franco, pero con mucha carga frutal, más madura y potente que en la nariz, lejos de la ligereza. Tiene una gran estructura y una buenísima acidez, un conjunto complejo y armónico, que destaca por su perfume arrebatador y su poderoso paladar. Un vino completo que aguantará fenomenal 5 años más, pero que se puede beber con delectación hoy.

Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.

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