viernes, 30 de diciembre de 2016

Sentidiño Albariño 2015 (reseña)


Sentidiño Albariño 2015
Tipo: blanco seco.
Winemaker: Nombre.
Procedencia: España > DO Rías Baixas > Ribadumia.
Coupage: albariño.
Elaboración: sin crianza.
Precio: 5-7 EUR
Maridajes: platos frescos y ligeros en general, como marisco cocido, ensaladas ligeras, ensaladilla rusa...
Puntuación media (3): 2.83.
Fecha de cata: diciembre 2016.

Vino blanco de color dorado luminoso, con destellos verdes y brillante. En nariz es fresco, destacando la parte frutal y mineral sobre los recuerdos florales; en general ligero, de potencia sutil, de complejidad media y de no mucha intensidad, con predominio de la variedad y de la frescura sobre todo lo demás. En boca tiene un ataque amargoso, un buen volumen, un buen recorrido y un final sápido, amargoso de nuevo, como de vegetal verde, con intensidad y complejidad media. 

Un vino sin alardes y de corte sencillo que puede encontrarse en grandes superficies como LIDL, y que da la talla para paladares poco exigentes (porque es fácil de beber y cuesta poco dinero), que está pensado para el gran público del mercado anglosajón y germano, pues la embotelladora es inglesa, y la contraetiqueta delatadora.



Criterio de puntuación:
5: Excepcional, complejo, único, emblemático.
4: Excelente, genuino, satisfactorio, ejemplar.
3: Bueno, recomendable, equilibrado, destacable.
2: Correcto, común.
1: Insuficiente, no recomendable.
Entre paréntesis el número de puntuaciones.

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